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2007年7月8日 池袋東武のすみれで食べた「塩」。 塩はあまり好みではないが、ここのはおいしかった。 看板メニューがあるお店の他のメニューも食べてみるべきという教訓を得た。 |
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2007年3月18日 浦安のおんごろやらーめんで食べた「らーめん」。 実は2度目の来店。少し麺が多めであることが判明した。 |
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2007年3月7日 池袋のすみれで食べた「味噌」。気を付けて食べたけど、途中で油断したら危なかった(^-^;)。 |
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2007年2月18日 表参道のMISTで食べた「味噌柳麺」。味噌は基準がけやきなので、なかなか大変ですな（笑）。 |
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2006年11月23日 新横浜ラーメン博物館のけやきで食べた「味噌ラーメン」。おいしかった･･･。 |
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2006年7月8日 銀座のやまちゃんで食べた「長浜ラーメン」。 |
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2006年5月12日 表参道ヒルズのMIST（ちゃぶ屋）で食べた「柳麺」＋味玉。 別メニュー挑戦のため再来店希望。 |
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2006年2月25日 世田谷の百麺で食べた「細麺」＋ねぎ＋味付玉子。 玉子が白く写ってるけど、実際は薄く醤油色。 |
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2006年2月18日 品川の越後秘蔵麺無尽蔵で食べた「つけ麺醤油味」＋味玉（半分こ）。 麺は細麺だけど中太くらい。甘い野菜がたくさん入ったスープは熱々でおしいかった。 他のメニューにも挑戦したい。 |
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2006年1月28日 新橋の味噌屋せいべえで食べた「みそらーめん」＋煮玉子。 ゴマ入りのスープがヒット。麺は太い。 |
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2005年12月26日 銀座の松富で食べた「坦々麺（だんだんめん）」。メニューには確か「松富風坦々麺」と 書いてあった。1人で心の中でウケていたことは秘密だ。 ゴマ（とピーナッツ？）の風味はとても良く、挽肉は甘く、玉子はやわらかい（が、味は付いていない）。 坦々麺って辛いからあまり食べないできたけど、これからは坦々麺も良いな(^-^)と思える一品。 |
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2005年12月21日 先週に引き続き、品達へ。 蔵六の「濃厚みそらーめん」。味噌というよりは胡麻入りの魚だし。デフォルトで、 味玉1個、極太メンマ2切れ、チャーチュー2枚、ねぎ、三つ葉（？）がのっている。あと赤いやつ（名前知らない（爆））。 それぞれパーツはgood job。 魚好きの人はいけるかも。個人的には2005年5月28日に食べたつけ麺の方が好み。 |
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2005年12月18日 品達の一周祭でくじら軒が出している「にんにくみそらーめん」。 にんにく好きの人にはウケそう。にんにくは普通のと焦がしたのと両方入っている。 半玉がデフォルトのみそで750円は安い。 |
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2005年12月11日 渋谷にあるはしばやんで友達が頼んだ「羽柴ラーメン」。 梅干の入ったラーメンを初目撃。 |
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2005年12月11日 渋谷にあるはしばやんの「政宗ラーメン」。 トンコツベースの胡麻醤油。麺は中太でやや縮れている。 半熟玉子はトッピング。チャーシューとスープがおいしかった。 |
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2005年11月9日 四ツ谷にあるこうやの「しなそば」（メニュー上では漢字でしたかね）。 あっさりな塩味に、ストレートの細麺。 デフォルトチャーシューは3枚入っている上に、おいしいバラ肉で良いです♪ 奥にちらっと写っているのは、お皿で頼んだワンタン。 |
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2005年10月6日 船橋のラーメン横丁にある横浜六角家の「ラーメン」。 デフォルトはのり3枚です･･･1枚食べちゃってから撮ったから2枚しか写ってないけど･･･。 |
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2005年7月2日 中村屋からはしごして行った宝華の「宝ソバ」。 |
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2005年7月2日 念願かなって行った中村屋の「特中村屋」。素材が良かった。 |
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2005年5月28日 品達の蔵六。つけ麺。スープが冷めないような工夫はないのかなぁ。 |
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2005年5月14日 品達の最上（旭川ラーメン）。味噌。 |
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2005年5月5日 ラーメン国技館の一彦じゃん。定番ラーメンかな。 |
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2005年5月5日 ラーメン国技館の麺屋極一。見た目ほどはくせのない味。 |
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2005年2月21日 天王町のむつみ屋。就活中にふらりと立ち寄ったむつみ屋。ごまのつけ麺（名称不明）。 |
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2005年2月19日 新橋の匠力。北海道ラーメンなだけあって、量が多く、久しぶりに食べ切れなかったラーメン。 |